Еда всегда сопровождала человека. Она манит, будоражит, радует, а порой и отталкивает. Но без пищи люди не могут жить, а потому тот, кто владеет её секретами, способен влиять на ход событий... Примерно такие мысли посещали Максима Лаврова по пути на собеседование. Он направлялся в элитный столичный ресторан, мечтая занять там место повара. Мечта осуществилась, однако реальность оказалась горьковатой на вкус.
Виктор Баринов, возглавляющий кухню, — признанная величина в мире высокой кухни. Он умеет покорять самых придирчивых гостей. Но за безупречной репутацией скрывается иная жизнь: беспробудные возлияния, тяга к карточным столам и скверный нрав. Разъярённый Баринов вселяет ужас, а в разгаре кутежа его не остановить.
Виктория Гончарова, арт-директор, производит впечатление холодной и расчётливой карьеристки. Несмотря на это, именно с ней Макс проводит вечер накануне своего первого рабочего дня. А на кухне уже затаились опытные повара, готовые подловить новичка на любой оплошности и позубоскалить от всей души.